vineri, iulie 19, 2024
spot_imgspot_img

Latest Posts

Vremea caldă strică planurile gospodinelor! Ce se întâmplă cu varza murată

Vremea caldă strică planurile gospodinelor! Ce se întâmplă cu varza murată


Deja ne aflăm în
perioada perfectă pentru a pune varza la murat, însă schimbările climatice dau
peste cap chiar și aceste tradiții! Din păcate, din cauza temperaturilor mult
peste normalul acestei perioade, murăturile pe care începem să le pregătim se
pot strica!

Vremea caldă strică planurile gospodinelor / foto: Shutterstock

Vremea caldă strică planurile gospodinelor / foto: Shutterstock

După cum doar o scurtă privire în calendar ne poate
arăta, ne aflăm în perioada perfectă pentru a începe să pregătim murăturile,
potrivit tradițiilor populare. Cu toate acestea, schimbările climatice se dovedesc
tot mai greu de ignorat, iar până și această tradiție poate fi dată peste cap
de clima în schimbare! Mai precis, potrivit informațiilor oferite de către cei
de la adevarul.ro, se pare că temperaturile ridicate din această toamnă pot
strica varza murată!

Tradițiile din
țara noastră ne spun că varza murată este pregătită, întotdeauna, între Sfântul
Dumitru și Sfinții Mihail și Gavril, adică, între 26 octombrie și 8 noiembrie.
Cu toate acestea, se pare că în această perioadă am avut temperaturi mai mult
de vară, care pot da strica varza murată! Tot mai multe gospodine din țara
noastră amână pregătirea murăturilor, deoarece procesul de fermentație, car ar
trebui să dureze undeva în jur de o lună, acum este de numai 2 săptămâni!

Vremea caldă poate strica varza murată

După cum poate că
deja știm, varza murată, sau, mai precis, zeama acesteia, are și alte
întebuințări, destul de utile! De exemplu, ea poate fi folosită drept un leac natural
pentru prevenirea infecțiilor respiratorii de-a lungul iernii. Iar un alt mod
în care zeama de la varza murată este utilizată a devenit deja faimos, de-a
lungul întregii lumi! Un număr tot mai mare de oameni din toate colțurile
Pământului folosesc zeama de la varza murată pentru a scăpa de neplăcerile
provocate de o noapte în care au „petrecut” un pic prea mult!

Chiar și varza
murată în sine are unele efecte benefice pentru sănătatea, ea fiind o sursă
bogată de probiotice, care sunt extrem de utile pentru sănătatea…



Citeste tot articolul

Sursa & Foto Credit- “click.ro”

Știrile sunt preluate din google news de la ziare din Romania. Suntem un serviciu gratuit de indexare stiriilor. Informatiile si imaginile stirilor sunt exclusiv a ziarelor si site-urilor din care au fost preluate. Nu suntem raspunzatori pentru continutul lor. Daca doriti ca stirile dvs sa nu mai apara pe platforma noastra, contact: medialux85@gmail.com

Latest Posts

spot_imgspot_img

Don't Miss

Stay in touch

To be updated with all the latest news, offers and special announcements.