Pizza se numără printre cele mai delicioase mâncăruri din lume. Nu contează ce fel de pizza ai decis să faci, căci oricum va trebui să începi cu aluatul. Deseori nu iese perfect sau nu știm cum să îl facem subțire și crocant, așa că există o rețetă inedită care a făcut furori pe internet.
Cea mai delicioasă rețetă de pizza Margherita / Foto: pixabay
Ingrediente
Mai simplu decât să călătorești în Italia pentru a savura o
pizza, este să aduci Italia la tine în bucătărie și…fără bilet de avion. Rețeta
de pizza Margherita, devenită virală pe internet și preparată de Cosânzenele Gătesc
are un blat subțire și crocant, aromat cu sos de roșii și mozzarella care se
topește în gură.
Ei bine, și dacă vă întrebați care este secretul, totul ține
de ingredientele de calitate și de pasiunea pe care o are fiecare în bucătărie.
Să trecem la treabă, însă să nu uităm de lista cu ingrediente necesare pentru
delicioasa pizza. Astfel, pentru aluat (4 pizza) ai nevoie de:
-500 g de făină
-o linguriță de sare
-7 g de drojdie uscată
-325 de ml de apă caldă
-un vârf de linguriță de zahăr
Pentru toppinguri, aveți nevoie de:
-sos de roșii cu usturoi, ulei de măsline, busuioc proaspăt,
sare și pipere
-parmezan
-mozzarella
-busuioc proaspăt
Cum se prepară pizza Margherita cu blat subțire și crocant
Metoda de preparare este rapidă și simplă. Astfel, începem
să pregătim aluatul activând drojdia cu apa călduță, zahărul și făina. Lăsăm
deoparte pentru aproximativ 10 minute. Ulterior adăugăm făina într-un vas
încăpător, sare și continuăm cu drojdia activată și apa călduță treptat.
Citeste tot articolul
Sursa & Foto Credit- “click.ro”
Știrile sunt preluate din google news de la ziare din Romania. Suntem un serviciu gratuit de indexare stiriilor. Informatiile si imaginile stirilor sunt exclusiv a ziarelor si site-urilor din care au fost preluate. Nu suntem raspunzatori pentru continutul lor. Daca doriti ca stirile dvs sa nu mai apara pe platforma noastra, contact: medialux85@gmail.com
